残留農薬や雑菌をごっそり落とす!
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農薬をすっきり落とす野菜用洗剤を厳選

ここでは、農薬をすっきり落とす野菜用洗剤について考えてみました。

ホタテ由来の水酸化カルシウムで野菜の農薬を徹底除去!

今回、調査した野菜用洗剤は、ほとんどが水酸化カルシウムです。野菜用洗剤には、ヤシの実系のソフトな洗浄力の洗剤もありますが、ほとんどは化学科号物質。きっちりすすがないと洗剤が残ってしまい、かえって体に負担がかかってしまいました。

ホタテ由来の水酸化カルシウムで野菜の農薬を徹底除去!また、学校給食などで長らく使われてきたのが、次亜塩素酸水ですが、こちらは「塩素」だけあって、プールのようなツンとした匂いがあり、野菜の味を変えてしまっていたのが難点でした。残留塩素の危険性もあり、希釈の濃度に気を使わなくてはならないというデメリットもあります。

ホタテのパウダーに代表される水酸化カルシウムは、農薬やその他の雑菌を強アルカリでしっかりと除去しながらも、体に負担がない天然素材というのが一番のポイント。野菜はむしろしゃっきりとおいしくなり、もちが良くなるという嬉しい効果もあります。

さらに、野菜だけでなく肉や魚にも使える上、配水管を傷めず洗浄までしてくれるというポイントも。天然素材なので排水で環境を汚すことがないのもいいですね。

ここでは、そんな水酸化カルシウムなどの天然素材から作られた野菜洗剤を集めてみました。